Krannin tilan kuorittu luomukaurarouhe

Krannin luomutilalla tuotetaan perinteisellä kivimyllyllä kaurahiutaleita ja tämän arvokkaan valmistuksen sivutuotteena syntyy jotakin, mikä on kanoille suorastaan kultaa eli kuorittua kauraa.

Pienet ja osittain rikkoutuneet kuoritun kauran jyvät eivät päädy hukkaan vaan tästä lähin kotikanojen herkuksi ja rehujen ravintoarvoja nostamaan. Ravintoarvoiltaan tämä sivuvirta on erinomainen. Kun kaurasta poistetaan noin 25 % kuorta,  jäljelle jää ravintotiheämpi ja tehokkaammin hyödynnettävä jyvän osa.

💬 Kuoritun kauran valkuaispitoisuus on yli 16 %, kun taas kuorellisessa kaurassa se jää alle 12 prosenttiin. Tämä tekee kuoritusta kaurasta loistavan lisän erityisesti munivien kanojen ruokintaan - Sonja

Tämä pieniä jyviä ja kaurarouhetta sisältävä sivuvirta maistuu kanoille kuin karkki.